Doris und Ruth
. wir bedanken uns noch einmal für deinen wunderbar gestalteten Genussabend am vergangenen Samstag. Wir haben alles sehr genossen und hoffen, dass wir bald wieder einmal dein angenehmes Ambiente, liebe Karen, genießen können. Die Gestaltung des Zimmers hat uns auch sehr gefallen. Es war „rundrum“ schön!
Astrid
… ein liebes Dankeschön wiedermal für den kulinarisch absolut gelungenen Abend, es war ein Gaumenschmaus von dem man heute noch träumen könnte, deine Gastfreundschaft und natürlich auch Petras netten Vorträgen, die amüsant und informativ zugleich waren. Ein tolles Rundumpaket, das zu einem wunderbaren Abend geführt hat .
Sabine
….aber das größte Highlight war das Dinner bei dir! Das Essen war einfach der Hammer ! Wir haben schon lange nicht mehr so lecker und interessant gegessen. Der Aperitif und der schön gedeckte Tisch waren gleich ein super Start. Auch mit deine Gästen war es sehr amüsant und interessant. Es war ein sehr schöner kurzweiliger Abend. Wir haben unseren Bekannten schon sehr viel von Dir und Deinem Dinner erzählt und dich weiterempfohlen. Wir waren bestimmt nicht das letze Mal bei dir.
Tamara Kern
Umami : ) . Sehr ansprechende gustatorische Wahrnehmungen kombiniert mit dem Unterhaltungswert durch das Zusammenspiel der Gäste hinterlassen einen sehr guten und herzlichen Eindruck.
Ich komme wieder und kann mir gut vorstellen dieses Vergnügen auch zu verschenken.
Vielen Dank und liebe Grüße: Tamara
Christa
Liebe Karen,
Vielen Dank für das wundervolle Dinner . Alles war perfekt : das Menü überragend mit so vielen feinen
Noten, ebenso das Drumherum: sehr geschmackvoll und professionell ! Insgesamt ein toller Abend.
Ich freue mich schon auf das nächste Mal :)
Barbara Munkler
Liebe Karen,
hier unser Feedback zu dem letzten Samstag Abend in Deinem Esszimmer :)
Wir waren Samstag Abend erstmalig zu einem Abendessen bei Karen. Wir wurden von Freunden eingeladen, die bereits mehrmals Karen's Kueche geniessen durften.
Der Empfang war herzlich und wir machten uns mit den weiteren Gaesten bei einem Sekt Rose bekannt, bevor es dann an die liebevoll eingedeckte Tafel ging. Das Esszimmer ist sehr gemuetlich und strahlt, trotz ueberwiegend weiss gehalten, eine warme Atmosphaere aus.
Die (Er)wartung auf das Essen wurde uns mit hausgmachtem Brot, Crackers und Aufstrichen verkuerzt, bevor ein wunderbarer kleiner Gruss aus der Kueche serviert wurde.
Das folgende 4-Gang Menue, bestehend aus buntem Salat mit Ziegenfrischkaese, einem geschmacklich absolut herausragenden Blumenkohlsueppchen, Lammlachsen mit Pilzen, gefolgt von einer wunderbaren Tarte und Sorbet aus Zitrusfruechten war unuebertrefflich schmackhaft und liebe- und phantasievoll praesentiert.
Man konnte wirklich schmecken, dass alle Zutaten von bester Qualitaet, sehr erlesen und frisch waren.
Alle Gaenge erfolgten fuer jeden gleichzeitig, was eine logistische Meisterleistung darstellt und in kaum einem Restaurant geboten wird.
Kurzum, wir werden sicher nicht zum letzten Mal diese wunderbaren Gaumenfreuden erleben wollen.
Liebe Karen, vielen Dank fuer den schoenen Abend, das wunderbare Essen und die liebevolle Darbietung!! Wir kommen wieder!
Barbara und Sven
Astrid und Arno Gärtner
Liebe Karen,
Vielen Dank für das kulinarische Erlebnis, das wir in gemütlicher und sehr angenehmer Atmosphäre genießen konnten. Wir hatten einen ganz tollen Abend mit sehr netten und interessanten Gästen. Gerne wiederholen wir das.
Liebe Grüße
Astrid und Arno
Klaus
Liebe Karen,
es war herrlich anzusehen, wie unsere - ahnungslosen - Gäste mit Fragezeichen im Gesicht zur Tür hereinkamen, um sich dann sehr schnell mit der größten Selbstverständlichkeit bei Dir wohlfühlen. Das Feedback hinterher war überaus positiv, vielen Dank!
Dani & Jan
Liebe Karen, vielen Dank für einen leckeren und unterhaltsamen Abend, an dem alles gepasst hat! Gerne wieder. Liebe Grüße, Dani & Jan
Kerstin Wörner
Liebe Karen,
Herzlichen Dank auch von uns für deine Mühe, Gastfreundschaft und Herzlichkeit. Wir fanden es sehr schade, dass wir schon aufbrechen mussten. Das Essen und deine Tischdeko waren absolut ein Träumchen und die Leute waren so interessant und lustig. Ein Highlight auf der ganzen Linie. Und dann noch dazu eine private Weinprobe. Meine Freundin meinte, es wäre das schönste Geburtstagsgeschenk ever. Wenn ich darf komme ich gerne wieder. Habe dich auch in meinem Status weiter emphohlen.
Alles Liebe Kerstin
Alexia
Hallo Karen, es war ein wunderschöner, sehr schmackhafter Abend. Wir haben die Zeit bei Dir sehr genossen und kommen ganz sicher wieder!
Vielen Dank und bis bald,
Alexia
Petra Ross
Liebe Karen, vielen lieben Dank für den unvergesslichen Abend bei Dir. Schon mit dem ersten Schritt in Deine Wohnung fühlte man sich „wie zu Hause“. Vom liebevoll gedeckten Tisch, über ein fantastisch schmeckendes 5 Gänge - Menü in familiärer Atmosphäre...wir können es wärmstens weiterempfehlen !!!!! Tolle Geschenkidee..unser Geburtstagskind war sehr happy. Dir liebe Gastgeberin vielen vielen Dank. Wir kommen auf jeden Fall wieder !!!
Annette Claus
Liebe Karen,
wir hatten uns lange auf diesen Abend gefreut und es war wirklich ein außergewöhnlich leckeres Essen, eine sehr gemütliche Atmosphäre, liebe Freunde und ein super Service. Dein Herbstmenü war voll neuer Inspirationen. Maronencreme-Süppchen habe ich noch nie gegessen. LECKER. Danke und ja, ich kann so einen Abend nur weiter empfehlen.( Die Annettes scheinen es besonders zu mögen, wir waren am Abend schon zu zweit)
Annette Pflügner
Liebe Karen, nun waren wir mit Freunden das zweite Mal bei Dir und haben das wunderbare Essen und den entspannten Abend bei Dir genießen können. Auch unsere Freunde waren von Deinen Kochkünsten sehr angetan. Wie sehr wir den Abend genossen haben kann man an der Anzahl der geleerten Weinflaschen festmachen. Es waren einige. Vielen Dank noch mal. Es war mit Sicherheit nicht das letzte mal
Dagmar Spanier
Hallo Karen,
es war ein super Abend. Eine sehr angenehme und entspannte Atmosphäre. Der Tisch liebevoll gedeckt, das Essen hervorragend und die Mitgäste unterhaltsam.
Danke Dir und liebe Grüße
Dagmar
Annette Pflügner
Liebe Karen, lange war der Abend geplant und ich habe mich riesig darauf gefreut, da ich ja manchmal bei Dir in der Küche einen kleinen Vorgeschmack von Deinen wunderbaren Kochkünsten erleben durfte. Doch was Du an diesem Abend gezaubert hast hat nicht nur mich sondern auch die Geburtstagsrunde einfach total begeistert. So privat und doch nicht zu Hause einen entspannten Abend zu verbringen ist einfach ungewöhnlich und etwas besonderes. Vielen lieben Dank für den gelungenen Abend. Ich überlege schon dies mit einer anderen Runde bei Dir zu planen. Vielen lieben Dank
Annette
Liebe Karen,
Vielen Dank für einen wundervollen Abend mit kulinarischen Genüssen, großartigen Gästen, einem liebevoll gedeckten Tisch und inspirierenden Gesprächen. Wie bei Freunden. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen gerne wieder.
Andrea Pöschl
Als Wieder- und Wiederholungsesser waren wir erneut begeistert von den ungewöhnlichen Kreationen von Karens Küche. Ein sehr netter Abend mit ebenso netten Gästen. Danke und betimmt bis bald...
Simone & Eckart
Liebe Karen,
der Abend, das Dinner... bei Dir und mit den anderen Gästen war sehr schön. Vielen Dank für den liebevollen Rahmen, das Wohlfühlen in Deinen Räumen, Deine wundervollen Kochkünste, großartige Produkte, Essen für Auge, Seele und Magen, die Möglichkeit, interessante neue Menschen kennenzulernen - ein rundum gelungenes Dinner. Chapeau!
Insa
Liebe Karen,
super Essen, nette Atmosphäre, tolle Gastgeberin, inspirierende Gespräche, wundervolle Gesellschaft -
was will man mehr....herzlichen Dank!
Antje
Liebe Karen,
das Dinner bei dir war wieder sowas von köstlich, wundervoll, lecker und außergewöhnlich, dass ich immer noch davon träume..! Man fühlt sich an deinem liebevoll gedeckten Tisch sofort wie zuhause und schlemmt mit netten Menschen um die Wette... Es ist ein Hochgenuss für alle Sinne.. vielen Dank dafür!
Imke
Liebe Karen,
das war mal wieder ein sehr leckerer und netter Abend. Mir gefällt vor allem immer wieder dieser "private Charakter" des Beisammenseins und gleichzeitig das "professionelle Essen". Ich danke allen Mitgenießern für diesen schönen Abend!
Astrid und Arno
Liebe Karen,
vielen Dank für den wundervollen Abend und das köstliche Essen, das du uns gezaubert hast!!!
Wir haben uns an deinem liebevoll eingedeckten Tisch, umringt von netten Menschen sehr sehr wohl gefühlt.
Ist ja glücklicherweise nicht mehr lange bis zum nächsten Treffen:-))
Danke für Alles!
Antje
Liebe Karen,
das Dinner bei dir war wieder sowas von köstlich, wundervoll, lecker und außergewöhnlich, dass ich immer noch davon träume..! Man fühlt sich an deinem liebevoll gedeckten Tisch sofort wie zuhause und schlemmt mit netten Menschen um die Wette... Es ist ein Hochgenuss für alle Sinne.. vielen Dank dafür!
Max Menzenbach
Liebe Karen,
wir haben es sehr genossen, bei Dir zu speisen und zu plaudern. Das Essen war absolut hervorragend!
Bis zum nächsten Mal, wir freuen uns schon
Max
rumpelstilzchen
Eine super (auch leckere) Veranstaltung: die Gäste von denen sich ja keiner VORHER kannte alles mega sympathisch und NACHHER eine eingeschworene Connoisseur Gemeinschaft. Gerne mal beim nächsten Mal länger mit am Tisch dabei bleiben... wir freuen uns aufs nächste Mal.
Goran & Björn
Wir haben Karens Kochkünste für unsere Weihnachtsfeier mit unseren Mitarbeitern gebucht. Und ALLE waren restlos begeistert von den verführerischen Leistungen. Können wir nur wärmstens empfehlen!!!
Bettina
Ich war Anfang des Jahres bei einer Veranstaltung dabei und es war ein überaus gelungener toller Abend mit netten Leuten und phantastischem Essen - selbst auf meine verschiedenen Lebensmittelallergien hat Karen geachtet.
Außerdem hatte ich wunderbare südafrikanische Hähnchenspieße bei Karen für meine Eröffnungsfeier bestellt - kamen bei allen Gästen sehr gut an.
Gabi Prein
Karen hat für meine gut 30 Geburtstagsgäste gekocht - und es war ein voller Erfolg. Alle waren begeistert, und es war für jeden Geschmack etwas dabei. Karen arbeitet absolut professionell. Das war für uns als Gastgeber eine große Erleichterung. Danke und absolut empfehlenswert.
A.K.
Das erste Catering von "Karens Küche" habe ich auf der Hochzeit eines Freundes 2010 genießen können. Alle anwesenden 40 Personen waren restlos begeistert von der unglaublichen Vielfalt, Kreativität und Qualität des unfassbar leckeren Essens. Alles hat exquisit geschmeckt, war liebevoll dekoriert und arrangiert.
Johanna L.
Karen hat letzten Sommer meinen 60. Geburtstag bei mir im Hof ausgerichtet. Es war der einzige sommerliche Augusttag. Meine 20 Gäste überschlugen sich vor Komplimenten. Erstklassiger Fingerfood, himmlische Quiches, delikate Salate und traumhafte Suppen ließen keine Wünsche offen. Beim Essen hörte man eigentlich die ganze Zeit nur „Ohhs und Mmmhs“... Ein rundum gelungener Abend mit äußerst zufriedenen Gästen! Immer wieder gerne!
Klaus M.
Für meinen letztjährigen runden Geburtstag habe ich aufgrund einer Empfehlung meiner begeisterten Freundin „Karens Küche“ engagiert. Die 35 Gäste waren nur am schwärmen. Es gab leckerste Vorspeisen wie verschiedene Dips, Fingerfood vom Feinsten und schmackhafte Suppen. Es ging weiter mit saftigen Quiches, knackigen Salaten und endete in einem ausgewählten Dessertbuffet. Von der französischen Apfeltarte träume ich heute noch.
C. Goldmann
Das „Dinner for eight“ war ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis mit total netten Menschen, die ich an dem Abend kennen gelernt habe. Wir wurden von der Gastgeberin, Karen Sen-Gupta, aufs Herzlichste mit einem Glas bestem Champagner empfangen.
Jeder Gang, den wir an ihrem liebevoll dekorierten Tisch serviert bekamen, war fernab jeglichen Mainstreams, total kreativ und harmonisch zusammengestellt. „Leider“ war ich schon der Vorspeise so verfallen, dass ich viel zu viel davon gegessen habe... Der Höhepunkt war für mich das Estragon-Huhn in Tomatensauce oder war es die Birnen-Mascarpone-Crème zum Dessert? Schlichtweg ein Traum. UNBEDINGT AUSPROBIEREN!!!!
Claudia S. aus F.
Also, das ist einfach eine großartige Idee von Karen Sen-Gupta.
Zwischen unbekannten Menschen, aber nicht anonym, sondern vielmehr in einer netten, privaten Atmosphäre sitzen, das erste Glas Champagner geniessen, zusammen diese raffinierten Speisen entdecken und sofort Gesprächsstoff haben.... Ich hatte SO EINEN TOLLEN ABEND!
Dann hatte ich bei Karens Küche ein Catering für eine zweitätige Jurysitzung bestellt, die Leute kamen aus ganz Deutschland - und waren soooo begeistert von diesen kreativen Leckereien, die uns mittags NICHT ins Suppenkoma fallen, sondern uns vielmehr beschwingt weiterarbeiten liessen. Complimenti daher auf ganzer Linie und Danke für diese wunderbare Initiative!
Elke T.
1000 Dank an Karen! Toller Abend, super leckeres Essen (auch vegetarisch) und dann noch in netter unbekannter Gesellschaft! Ich komme wieder!
Imke Otto
Liebe Karen,
Schon beim Ankommen fühlt man sich herzlich willkommen. Der schön gedeckte Tisch ist eine Augenweide mit vielen besonderen Details, genau nach meinem Geschmack. Das Essen ist wunderbar schmackhaft und, da muß ich mich einer Vorgängerin anschließen, man kann schon beim ersten Gang nicht aufhören zu essen, sollte man aber, weil alle anderen Gänge auch sehr lecker sind und auch alle vollständig verzerrt werden "müssen".
Ich finde es eine besondere Idee, mal anders einen kulinarischen Abend zu verbringen, neben den netten Menschen, die man dort antrifft und kann es jedem, der oder die etwas besonderes sucht, empfehlen.
Imke
Engelbert
Es war wunderbar.
Das Essen, die kulinarischen Kompositionen mit dem Oberthema "Orient".
Aber auch die "unbekannten" Gäste, mit denen mal schnell warm wurde: jede/r trug was Interessantes bei, Wein-mäßig, aber auch persönlich.
Ein gelungenes Geburtstagsgeschenk - empfehlens- und genießenswert!
Danke allen und besonders Karen!!
Engelbert
Clemens C.
Liebe Karen,
wir Flexitarier haben diesmal (2. Mal, aber wir sind noch lange nicht "durch" mit Dir :-) ) vegetarisch "bestellt" und auch das war wieder wunderbar. Die netten, uns vorher unbekannten, Gäste haben uns das zarte orientalische Lamm probieren lassen .... wäre auch klasse gewesen. Das schöne und private Ambiente fordert eine echte Offenheit zum Kontakt, aber man wird belohnt durch Neues und Inspiration. Wir werden uns sicher bald wieder auf Dich, deine Kunst, Dein Ambiente einlassen wollen .... wenn was frei ist. Das wird ja langsam schwieriger ;-).
Max Menzenbach
Nun, wir waren schon wieder da und werden immer wieder kommen. Das sagt alles ! Vielen Dank an Karen
Tanja
Liebe Karen,
ich habe ja schon lange versucht einen Platz bei Deinem Dinner for Eight zu bekommen, weil ich die Idee dahinter super fand und Deine Kochkunst ja bereits ausprobieren durfte. Wiedereinmal hast Du mich nicht enttäuscht. Deine Gerichte waren sehr toll auf einander abgestimmt und super lecker! Die während aber vor allen Dingen nach dem Essen entstandenen Gespräche haben dem ganzen Abend dann noch einen gelungenen Abschluss gegeben. Alles in Allem ein sehr schöner Abend und ich hoffe, dass sich demnächst noch einmal die Gelegenheit bietet.
Vielen Dank für den schönen Abend!!
Tanja
W. Joachim Wegmann
Der Abend hat mir sehr gut gefallen. Nette Leute, köstliches Essen. Karen hat alles wunderbar dekoriert und kochte ganz ruhig und souverän. Gerne würde ich im Oktober/November wiederkommen und auch jemanden mitbringen. Bitte merke Dir das vor, liebe Karen
Corinna K.
Liebe Karen, danke für das wunderbare Frühlings-Dinner, was wir bei dir genießen durften. Wie jedes Mal habe ich mich bereits an der Vorspeise satt gegessen, weil ich mich nicht bremsen konnte... Alle Gänge waren harmonisch und raffiniert aufeinander abgestimmt. Immer wieder und immer wieder gerne. Bis zum nächsten kulinarischen Höhenflug!
Louis und Karin Stanley
Liebe Karen,
Louis und mein Besuch bei Dir ist zwar schon ein bisschen her, aber ich möchte doch auch noch einmal sagen, dass wir uns rundum richtig wohl gefühlt haben. Das Essen, das Ambiente und die anregende Unterhaltungmit den anderen super netten Gästen - alles hat einfach gestimmt. Wir werden das bestimmt wieder tun :o)
Heinz Hilgert
Liebe Karen,
das Du nicht nur den kleinen Rahmen perfekt beherrscht, sondern auch den (ganz) großen, das hast Du am 6.9. gezeigt. Planung, Koordination und Durchführung einer Veranstaltung mit 110 Gästen ist sicherlich nicht einfach und Du hast dies perfekt gelöst. Von der Suche der Event-Lokation, über die Verhandlungen mit den Dienstleistern (von der Einladungskarte bis zum Caterer, von der Blumendekoration bis zur Kinderbetreuung) war alles exzellent organisiert, Und das wichtigste: Es hat allen Gästen besonderen Spaß gemacht. Hab vielen Dank für die hervorragende Unterstützung; Heinz
Natalia
Lecker, lustiger Abend - Vielen Dank dafür.
Gerne wieder!
Corinna K.
Liebe Karen,
es war mal wieder ein unvergleichlich leckerer Abend - du hast mit allem mal wieder genau meinen Geschmack getroffen... Von der Maispoularde an Honigsauce mit selbergemachten Kürbisgnocchis träume ich immer noch...
VIELEN DANK für die unglaubliche Mühe, die du dir immer gibst gepaart mit der immer gleichbleibend hohen Qualität der Speisen! Deine Leidenschaft fürs Kochen und das Kreieren immer neuer Menukombinationen ist einzigartig.
Clemens
Liebe Karen,
das war wieder zielsicher ein leckerer herbstlicher abgestimmter Schmauss! Klar!! Die unbekannten Mit-Esser wurden schnell bekannt (sicher wegen der vertraulichen Atmosphäre und der positiven Aura deines Ambiente) und so war wieder alles gut und ich freue mich auf das nächste Mal. Hoffntlich bist Du nicht wieder so schnell ausgebucht!
Imke
Liebe Karen,
das war wieder mal wunderbar. Vor allem die ersten 3 Gänge haben meine Geschmacksnerven ungemein verzückt. Ich habe immer wieder "...mmhm, so lecker..." sagen müssen und war ganz eingenommen von der feinen Geschmacksvielfalt.
Danke auch an die nette, lustige und unterhaltsame Gesellschaft der anderen Damen.
Bis bald wieder!
Birgitta Frirdich
Liebe Karen, wir hatten einen wunderschönen erlebnisreichen leckeren tollen Abend. Du hast super gekocht, schön dekoriert und bist eine sehr charmante souveräne Gastgeberin, der es richtig gut gelingt verschiedene, sich unbekannte Menschen miteinander an einen Tisch zu setzen.
Nina B.
Liebe Karen,
es war ein total schöner Abend und ein kulinarischer Hochgenuss!!! Soooo toll hatte ich es mir nicht vorgestellt. Du bist wirklich die perfekte Menü-Kreateurin und Gastgeberin. Auf jeden Fall komme ich wieder.
gunta
Vor dem Tag den Abend loben: gerne! Und ich freu mich aufs nächste Mal -- und immer wieder.
Gruss von Gästen und Freunden, die du kennst und magst.
bocky
Karen, es war ein sehr gelungener Abend mit einer tollen Gastgeberin und Köchin, sehr leckerem Essen, netten Gästen und schöner Atmosphäre ! Vielen Dank !
Jürgen Büchler
Liebe Karen, es war ein genussvoller und angenehmer Abend - 4-Gänge-Menü, Gäste, Ambiente, immer wieder gerne !
Barbara
Das Menue war jede einzelne Treppenstufe wert:)
Danke für den schönen Abend und den Genuss für Augen und Gaumen...
Skadi K.
Vielen Dank für den schönen Abend, der alle Sinne ansprach! Vom erstklassigen Überraschungsmenü (Nahrungsunverträglichkeiten wurden perfekt eingebaut), über den liebevoll gestalteten Rahmen, bis hin zur persönlichen Atmosphäre mit netten, unbekannten Menschen. Ich komme gerne wieder und kann das "Dinner for eight" jedem empfehlen, der das Besondere mag und sich von einer excellenten Gastgeberin/Köchin kulinarisch verwöhnen lassen möchte!
Clarine
sooo lecker! und wenn sich das jetzt alles auf die Hüften legt, laufen wir gerne die vielen Treppen zum Gipfel der Genuss-Lüste im Tempel der kulinarischen Leidenschaften! Danke Karen
Wilmar Nizza
Sehr schön war es bei dir Karen ,
Du gibst dir immer so viel mühe die man sieht ,
Vielen lieben dank dafür ...
Jürgen Büchler
Perfektes Dinner nicht nur "sehen" sondern erleben. Danke Karen für den schönen Abend.
Engelbert Jennewein
Wunderbar war es.
Jeder Gang eine Überraschung.
Zuhause kochten wir die tolle Erbsen-Minze-Suppe nach und sie gelang uns nicht ganz so gut:
Karen kocht köstlich(er).......
Bettina HF
Liebe Karen, dein Catering war EINE WUCHT! So viele zufriedene Gäste auf einem Haufen ist für die Gastgeber eine reine Freude. Ganz lieben Dank nochmals, und wir freuen uns schon auf das nächste Dinner for eight!
Ines Zehner
Liebe Karen! Ganz herzlichen Dank für den wunderschönen Abend, jeder Gang und jede einzelne Zutat war ein ausnahmsloser Genuss. Die große Vorfreude auf das nächste Mal ist sicher :-)
Imke
Liebe Karen,
das war mal wieder ein sehr leckerer Dinner! Ein absoluter Augen- und Gaumenschmaus! Es ist immer wieder etwas besonderes. Auch wenn man "Wiederholungstäterin" ist, wie ich:-), wird es nie langweilig! Vielen Dank. Ich komme gern wieder, hoffentlich bald!
Antje
Liebe Karen,
schon beim Reinkommen fühlte ich mich wie zuhause - dein wunderschön dekorierter Tisch lädt zum Genießen und Verweilen ein.
Das Dinner war wieder eine Symphonie für Augen und Gaumen… ich war bereits der unfassbar leckeren Vorspeise verfallen, die nur der Auftakt zu weiteren kulinarischen Höhenflügen war… alle nachfolgenden Gänge waren himmlisch, delikat, wunderschön angerichtet und zergingen mir auf der Zunge… Man schmeckt vom ersten bis zum letzten Bissen, dass alles mit unfassbar viel Liebe zum Detail und höchster Professionalität zubereitet wurde. Vielen Dank dafür, ich kann das Dinner for eight allerwärmstens empfehlen!
marion
Liebe Karen,
für mich war es ja das Weihnachtsgeschenk meines Sohnes und ich bin froh dieses Event auf diesem Wege kennengelernt zu haben. Es war wirklich eine sehr nette Runde, das Essen perfekt und Du absolut entspannt, was natürlich auch ganz toll positiv rüberkam. Wir werden uns wieder sehen.
Kathrin
Liebe Karen,
ein großes Dankeschön für einen in jeder Hinsicht wundervollen Abend:
Schon im Treppenhaus duftet ein Korb Orangen (wie sich später zeigt, passend zum Menü "Orange"), das Esszimmer ist in Kerzenlicht getaucht, der Tisch wunderschön gedeckt und jeder Gang mit so viel Liebe zum Detail angerichtet wie unendlich köstlich.
Freue mich schon auf meinen nächsten Besuch in "Karens Küche".
Andrea
Liebe Karen,
man fühlt sich sofort Zuhause bei dir. Eine wunderschön dekorierte Tafel, mit immer wieder unheimlich netten Menschen und eine solch köstliches Essen......vielen vielen Dank und wir kommen bald wieder!
Volker
Liebe Karen,
es war ein sehr schöner Abend, das Essen war großartig, und es scheint, dass dein Dinnerangebot auch Menschen anzieht, die offen, geistreich und an neuen Begegnungen interessiert sind. So war es nicht nur kulinarisch sondern auch menschlich wunderbar!
David
. wir bedanken uns noch einmal für deinen wunderbar gestalteten Genussabend am vergangenen Samstag. Wir haben alles sehr genossen und hoffen, dass wir bald wieder einmal dein angenehmes Ambiente, liebe Karen, genießen können. Die Gestaltung des Zimmers hat uns auch sehr gefallen. Es war „rundrum“ schön!
Gästebuch
Doris und Ruth
. wir bedanken uns noch einmal für deinen wunderbar gestalteten Genussabend am vergangenen Samstag. Wir haben alles sehr genossen und hoffen, dass wir bald wieder einmal dein angenehmes Ambiente, liebe Karen, genießen können. Die Gestaltung des Zimmers hat uns auch sehr gefallen. Es war „rundrum“ schön!
Astrid
… ein liebes Dankeschön wiedermal für den kulinarisch absolut gelungenen Abend, es war ein Gaumenschmaus von dem man heute noch träumen könnte, deine Gastfreundschaft und natürlich auch Petras netten Vorträgen, die amüsant und informativ zugleich waren. Ein tolles Rundumpaket, das zu einem wunderbaren Abend geführt hat .
Sabine
….aber das größte Highlight war das Dinner bei dir! Das Essen war einfach der Hammer ! Wir haben schon lange nicht mehr so lecker und interessant gegessen. Der Aperitif und der schön gedeckte Tisch waren gleich ein super Start. Auch mit deine Gästen war es sehr amüsant und interessant. Es war ein sehr schöner kurzweiliger Abend. Wir haben unseren Bekannten schon sehr viel von Dir und Deinem Dinner erzählt und dich weiterempfohlen. Wir waren bestimmt nicht das letze Mal bei dir.
Tamara Kern
Umami : ) . Sehr ansprechende gustatorische Wahrnehmungen kombiniert mit dem Unterhaltungswert durch das Zusammenspiel der Gäste hinterlassen einen sehr guten und herzlichen Eindruck.
Ich komme wieder und kann mir gut vorstellen dieses Vergnügen auch zu verschenken.
Vielen Dank und liebe Grüße: Tamara
Christa
Liebe Karen,
Vielen Dank für das wundervolle Dinner . Alles war perfekt : das Menü überragend mit so vielen feinen
Noten, ebenso das Drumherum: sehr geschmackvoll und professionell ! Insgesamt ein toller Abend.
Ich freue mich schon auf das nächste Mal :)
Barbara Munkler
Liebe Karen,
hier unser Feedback zu dem letzten Samstag Abend in Deinem Esszimmer :)
Wir waren Samstag Abend erstmalig zu einem Abendessen bei Karen. Wir wurden von Freunden eingeladen, die bereits mehrmals Karen's Kueche geniessen durften.
Der Empfang war herzlich und wir machten uns mit den weiteren Gaesten bei einem Sekt Rose bekannt, bevor es dann an die liebevoll eingedeckte Tafel ging. Das Esszimmer ist sehr gemuetlich und strahlt, trotz ueberwiegend weiss gehalten, eine warme Atmosphaere aus.
Die (Er)wartung auf das Essen wurde uns mit hausgmachtem Brot, Crackers und Aufstrichen verkuerzt, bevor ein wunderbarer kleiner Gruss aus der Kueche serviert wurde.
Das folgende 4-Gang Menue, bestehend aus buntem Salat mit Ziegenfrischkaese, einem geschmacklich absolut herausragenden Blumenkohlsueppchen, Lammlachsen mit Pilzen, gefolgt von einer wunderbaren Tarte und Sorbet aus Zitrusfruechten war unuebertrefflich schmackhaft und liebe- und phantasievoll praesentiert.
Man konnte wirklich schmecken, dass alle Zutaten von bester Qualitaet, sehr erlesen und frisch waren.
Alle Gaenge erfolgten fuer jeden gleichzeitig, was eine logistische Meisterleistung darstellt und in kaum einem Restaurant geboten wird.
Kurzum, wir werden sicher nicht zum letzten Mal diese wunderbaren Gaumenfreuden erleben wollen.
Liebe Karen, vielen Dank fuer den schoenen Abend, das wunderbare Essen und die liebevolle Darbietung!! Wir kommen wieder!
Barbara und Sven
Astrid und Arno Gärtner
Liebe Karen,
Vielen Dank für das kulinarische Erlebnis, das wir in gemütlicher und sehr angenehmer Atmosphäre genießen konnten. Wir hatten einen ganz tollen Abend mit sehr netten und interessanten Gästen. Gerne wiederholen wir das.
Liebe Grüße
Astrid und Arno
Klaus
Liebe Karen,
es war herrlich anzusehen, wie unsere - ahnungslosen - Gäste mit Fragezeichen im Gesicht zur Tür hereinkamen, um sich dann sehr schnell mit der größten Selbstverständlichkeit bei Dir wohlfühlen. Das Feedback hinterher war überaus positiv, vielen Dank!
Dani & Jan
Liebe Karen, vielen Dank für einen leckeren und unterhaltsamen Abend, an dem alles gepasst hat! Gerne wieder. Liebe Grüße, Dani & Jan
Kerstin Wörner
Liebe Karen,
Herzlichen Dank auch von uns für deine Mühe, Gastfreundschaft und Herzlichkeit. Wir fanden es sehr schade, dass wir schon aufbrechen mussten. Das Essen und deine Tischdeko waren absolut ein Träumchen und die Leute waren so interessant und lustig. Ein Highlight auf der ganzen Linie. Und dann noch dazu eine private Weinprobe. Meine Freundin meinte, es wäre das schönste Geburtstagsgeschenk ever. Wenn ich darf komme ich gerne wieder. Habe dich auch in meinem Status weiter emphohlen.
Alles Liebe Kerstin
Alexia
Hallo Karen, es war ein wunderschöner, sehr schmackhafter Abend. Wir haben die Zeit bei Dir sehr genossen und kommen ganz sicher wieder!
Vielen Dank und bis bald,
Alexia
Petra Ross
Liebe Karen, vielen lieben Dank für den unvergesslichen Abend bei Dir. Schon mit dem ersten Schritt in Deine Wohnung fühlte man sich „wie zu Hause“. Vom liebevoll gedeckten Tisch, über ein fantastisch schmeckendes 5 Gänge - Menü in familiärer Atmosphäre...wir können es wärmstens weiterempfehlen !!!!! Tolle Geschenkidee..unser Geburtstagskind war sehr happy. Dir liebe Gastgeberin vielen vielen Dank. Wir kommen auf jeden Fall wieder !!!
Annette Claus
Liebe Karen,
wir hatten uns lange auf diesen Abend gefreut und es war wirklich ein außergewöhnlich leckeres Essen, eine sehr gemütliche Atmosphäre, liebe Freunde und ein super Service. Dein Herbstmenü war voll neuer Inspirationen. Maronencreme-Süppchen habe ich noch nie gegessen. LECKER. Danke und ja, ich kann so einen Abend nur weiter empfehlen.( Die Annettes scheinen es besonders zu mögen, wir waren am Abend schon zu zweit)
Annette Pflügner
Liebe Karen, nun waren wir mit Freunden das zweite Mal bei Dir und haben das wunderbare Essen und den entspannten Abend bei Dir genießen können. Auch unsere Freunde waren von Deinen Kochkünsten sehr angetan. Wie sehr wir den Abend genossen haben kann man an der Anzahl der geleerten Weinflaschen festmachen. Es waren einige. Vielen Dank noch mal. Es war mit Sicherheit nicht das letzte mal
Dagmar Spanier
Hallo Karen,
es war ein super Abend. Eine sehr angenehme und entspannte Atmosphäre. Der Tisch liebevoll gedeckt, das Essen hervorragend und die Mitgäste unterhaltsam.
Danke Dir und liebe Grüße
Dagmar
Annette Pflügner
Liebe Karen, lange war der Abend geplant und ich habe mich riesig darauf gefreut, da ich ja manchmal bei Dir in der Küche einen kleinen Vorgeschmack von Deinen wunderbaren Kochkünsten erleben durfte. Doch was Du an diesem Abend gezaubert hast hat nicht nur mich sondern auch die Geburtstagsrunde einfach total begeistert. So privat und doch nicht zu Hause einen entspannten Abend zu verbringen ist einfach ungewöhnlich und etwas besonderes. Vielen lieben Dank für den gelungenen Abend. Ich überlege schon dies mit einer anderen Runde bei Dir zu planen. Vielen lieben Dank
Annette
Liebe Karen,
Vielen Dank für einen wundervollen Abend mit kulinarischen Genüssen, großartigen Gästen, einem liebevoll gedeckten Tisch und inspirierenden Gesprächen. Wie bei Freunden. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen gerne wieder.
Andrea Pöschl
Als Wieder- und Wiederholungsesser waren wir erneut begeistert von den ungewöhnlichen Kreationen von Karens Küche. Ein sehr netter Abend mit ebenso netten Gästen. Danke und betimmt bis bald...
Simone & Eckart
Liebe Karen,
der Abend, das Dinner... bei Dir und mit den anderen Gästen war sehr schön. Vielen Dank für den liebevollen Rahmen, das Wohlfühlen in Deinen Räumen, Deine wundervollen Kochkünste, großartige Produkte, Essen für Auge, Seele und Magen, die Möglichkeit, interessante neue Menschen kennenzulernen - ein rundum gelungenes Dinner. Chapeau!
Insa
Liebe Karen,
super Essen, nette Atmosphäre, tolle Gastgeberin, inspirierende Gespräche, wundervolle Gesellschaft -
was will man mehr....herzlichen Dank!
Antje
Liebe Karen,
das Dinner bei dir war wieder sowas von köstlich, wundervoll, lecker und außergewöhnlich, dass ich immer noch davon träume..! Man fühlt sich an deinem liebevoll gedeckten Tisch sofort wie zuhause und schlemmt mit netten Menschen um die Wette... Es ist ein Hochgenuss für alle Sinne.. vielen Dank dafür!
Imke
Liebe Karen,
das war mal wieder ein sehr leckerer und netter Abend. Mir gefällt vor allem immer wieder dieser "private Charakter" des Beisammenseins und gleichzeitig das "professionelle Essen". Ich danke allen Mitgenießern für diesen schönen Abend!
Astrid und Arno
Liebe Karen,
vielen Dank für den wundervollen Abend und das köstliche Essen, das du uns gezaubert hast!!!
Wir haben uns an deinem liebevoll eingedeckten Tisch, umringt von netten Menschen sehr sehr wohl gefühlt.
Ist ja glücklicherweise nicht mehr lange bis zum nächsten Treffen:-))
Danke für Alles!
Antje
Liebe Karen,
das Dinner bei dir war wieder sowas von köstlich, wundervoll, lecker und außergewöhnlich, dass ich immer noch davon träume..! Man fühlt sich an deinem liebevoll gedeckten Tisch sofort wie zuhause und schlemmt mit netten Menschen um die Wette... Es ist ein Hochgenuss für alle Sinne.. vielen Dank dafür!
Max Menzenbach
Liebe Karen,
wir haben es sehr genossen, bei Dir zu speisen und zu plaudern. Das Essen war absolut hervorragend!
Bis zum nächsten Mal, wir freuen uns schon
Max
rumpelstilzchen
Eine super (auch leckere) Veranstaltung: die Gäste von denen sich ja keiner VORHER kannte alles mega sympathisch und NACHHER eine eingeschworene Connoisseur Gemeinschaft. Gerne mal beim nächsten Mal länger mit am Tisch dabei bleiben... wir freuen uns aufs nächste Mal.
Goran & Björn
Wir haben Karens Kochkünste für unsere Weihnachtsfeier mit unseren Mitarbeitern gebucht. Und ALLE waren restlos begeistert von den verführerischen Leistungen. Können wir nur wärmstens empfehlen!!!
Bettina
Ich war Anfang des Jahres bei einer Veranstaltung dabei und es war ein überaus gelungener toller Abend mit netten Leuten und phantastischem Essen - selbst auf meine verschiedenen Lebensmittelallergien hat Karen geachtet.
Außerdem hatte ich wunderbare südafrikanische Hähnchenspieße bei Karen für meine Eröffnungsfeier bestellt - kamen bei allen Gästen sehr gut an.
Gabi Prein
Karen hat für meine gut 30 Geburtstagsgäste gekocht - und es war ein voller Erfolg. Alle waren begeistert, und es war für jeden Geschmack etwas dabei. Karen arbeitet absolut professionell. Das war für uns als Gastgeber eine große Erleichterung. Danke und absolut empfehlenswert.
A.K.
Das erste Catering von "Karens Küche" habe ich auf der Hochzeit eines Freundes 2010 genießen können. Alle anwesenden 40 Personen waren restlos begeistert von der unglaublichen Vielfalt, Kreativität und Qualität des unfassbar leckeren Essens. Alles hat exquisit geschmeckt, war liebevoll dekoriert und arrangiert.
Johanna L.
Karen hat letzten Sommer meinen 60. Geburtstag bei mir im Hof ausgerichtet. Es war der einzige sommerliche Augusttag. Meine 20 Gäste überschlugen sich vor Komplimenten. Erstklassiger Fingerfood, himmlische Quiches, delikate Salate und traumhafte Suppen ließen keine Wünsche offen. Beim Essen hörte man eigentlich die ganze Zeit nur „Ohhs und Mmmhs“... Ein rundum gelungener Abend mit äußerst zufriedenen Gästen! Immer wieder gerne!
Klaus M.
Für meinen letztjährigen runden Geburtstag habe ich aufgrund einer Empfehlung meiner begeisterten Freundin „Karens Küche“ engagiert. Die 35 Gäste waren nur am schwärmen. Es gab leckerste Vorspeisen wie verschiedene Dips, Fingerfood vom Feinsten und schmackhafte Suppen. Es ging weiter mit saftigen Quiches, knackigen Salaten und endete in einem ausgewählten Dessertbuffet. Von der französischen Apfeltarte träume ich heute noch.
C. Goldmann
Das „Dinner for eight“ war ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis mit total netten Menschen, die ich an dem Abend kennen gelernt habe. Wir wurden von der Gastgeberin, Karen Sen-Gupta, aufs Herzlichste mit einem Glas bestem Champagner empfangen.
Jeder Gang, den wir an ihrem liebevoll dekorierten Tisch serviert bekamen, war fernab jeglichen Mainstreams, total kreativ und harmonisch zusammengestellt. „Leider“ war ich schon der Vorspeise so verfallen, dass ich viel zu viel davon gegessen habe... Der Höhepunkt war für mich das Estragon-Huhn in Tomatensauce oder war es die Birnen-Mascarpone-Crème zum Dessert? Schlichtweg ein Traum. UNBEDINGT AUSPROBIEREN!!!!
Claudia S. aus F.
Also, das ist einfach eine großartige Idee von Karen Sen-Gupta.
Zwischen unbekannten Menschen, aber nicht anonym, sondern vielmehr in einer netten, privaten Atmosphäre sitzen, das erste Glas Champagner geniessen, zusammen diese raffinierten Speisen entdecken und sofort Gesprächsstoff haben.... Ich hatte SO EINEN TOLLEN ABEND!
Dann hatte ich bei Karens Küche ein Catering für eine zweitätige Jurysitzung bestellt, die Leute kamen aus ganz Deutschland - und waren soooo begeistert von diesen kreativen Leckereien, die uns mittags NICHT ins Suppenkoma fallen, sondern uns vielmehr beschwingt weiterarbeiten liessen. Complimenti daher auf ganzer Linie und Danke für diese wunderbare Initiative!
Elke T.
1000 Dank an Karen! Toller Abend, super leckeres Essen (auch vegetarisch) und dann noch in netter unbekannter Gesellschaft! Ich komme wieder!
Imke Otto
Liebe Karen,
Schon beim Ankommen fühlt man sich herzlich willkommen. Der schön gedeckte Tisch ist eine Augenweide mit vielen besonderen Details, genau nach meinem Geschmack. Das Essen ist wunderbar schmackhaft und, da muß ich mich einer Vorgängerin anschließen, man kann schon beim ersten Gang nicht aufhören zu essen, sollte man aber, weil alle anderen Gänge auch sehr lecker sind und auch alle vollständig verzerrt werden "müssen".
Ich finde es eine besondere Idee, mal anders einen kulinarischen Abend zu verbringen, neben den netten Menschen, die man dort antrifft und kann es jedem, der oder die etwas besonderes sucht, empfehlen.
Imke
Engelbert
Es war wunderbar.
Das Essen, die kulinarischen Kompositionen mit dem Oberthema "Orient".
Aber auch die "unbekannten" Gäste, mit denen mal schnell warm wurde: jede/r trug was Interessantes bei, Wein-mäßig, aber auch persönlich.
Ein gelungenes Geburtstagsgeschenk - empfehlens- und genießenswert!
Danke allen und besonders Karen!!
Engelbert
Clemens C.
Liebe Karen,
wir Flexitarier haben diesmal (2. Mal, aber wir sind noch lange nicht "durch" mit Dir :-) ) vegetarisch "bestellt" und auch das war wieder wunderbar. Die netten, uns vorher unbekannten, Gäste haben uns das zarte orientalische Lamm probieren lassen .... wäre auch klasse gewesen. Das schöne und private Ambiente fordert eine echte Offenheit zum Kontakt, aber man wird belohnt durch Neues und Inspiration. Wir werden uns sicher bald wieder auf Dich, deine Kunst, Dein Ambiente einlassen wollen .... wenn was frei ist. Das wird ja langsam schwieriger ;-).
Max Menzenbach
Nun, wir waren schon wieder da und werden immer wieder kommen. Das sagt alles ! Vielen Dank an Karen
Tanja
Liebe Karen,
ich habe ja schon lange versucht einen Platz bei Deinem Dinner for Eight zu bekommen, weil ich die Idee dahinter super fand und Deine Kochkunst ja bereits ausprobieren durfte. Wiedereinmal hast Du mich nicht enttäuscht. Deine Gerichte waren sehr toll auf einander abgestimmt und super lecker! Die während aber vor allen Dingen nach dem Essen entstandenen Gespräche haben dem ganzen Abend dann noch einen gelungenen Abschluss gegeben. Alles in Allem ein sehr schöner Abend und ich hoffe, dass sich demnächst noch einmal die Gelegenheit bietet.
Vielen Dank für den schönen Abend!!
Tanja
W. Joachim Wegmann
Der Abend hat mir sehr gut gefallen. Nette Leute, köstliches Essen. Karen hat alles wunderbar dekoriert und kochte ganz ruhig und souverän. Gerne würde ich im Oktober/November wiederkommen und auch jemanden mitbringen. Bitte merke Dir das vor, liebe Karen
Corinna K.
Liebe Karen, danke für das wunderbare Frühlings-Dinner, was wir bei dir genießen durften. Wie jedes Mal habe ich mich bereits an der Vorspeise satt gegessen, weil ich mich nicht bremsen konnte... Alle Gänge waren harmonisch und raffiniert aufeinander abgestimmt. Immer wieder und immer wieder gerne. Bis zum nächsten kulinarischen Höhenflug!
Louis und Karin Stanley
Liebe Karen,
Louis und mein Besuch bei Dir ist zwar schon ein bisschen her, aber ich möchte doch auch noch einmal sagen, dass wir uns rundum richtig wohl gefühlt haben. Das Essen, das Ambiente und die anregende Unterhaltungmit den anderen super netten Gästen - alles hat einfach gestimmt. Wir werden das bestimmt wieder tun :o)
Heinz Hilgert
Liebe Karen,
das Du nicht nur den kleinen Rahmen perfekt beherrscht, sondern auch den (ganz) großen, das hast Du am 6.9. gezeigt. Planung, Koordination und Durchführung einer Veranstaltung mit 110 Gästen ist sicherlich nicht einfach und Du hast dies perfekt gelöst. Von der Suche der Event-Lokation, über die Verhandlungen mit den Dienstleistern (von der Einladungskarte bis zum Caterer, von der Blumendekoration bis zur Kinderbetreuung) war alles exzellent organisiert, Und das wichtigste: Es hat allen Gästen besonderen Spaß gemacht. Hab vielen Dank für die hervorragende Unterstützung; Heinz
Natalia
Lecker, lustiger Abend - Vielen Dank dafür.
Gerne wieder!
Corinna K.
Liebe Karen,
es war mal wieder ein unvergleichlich leckerer Abend - du hast mit allem mal wieder genau meinen Geschmack getroffen... Von der Maispoularde an Honigsauce mit selbergemachten Kürbisgnocchis träume ich immer noch...
VIELEN DANK für die unglaubliche Mühe, die du dir immer gibst gepaart mit der immer gleichbleibend hohen Qualität der Speisen! Deine Leidenschaft fürs Kochen und das Kreieren immer neuer Menukombinationen ist einzigartig.
Clemens
Liebe Karen,
das war wieder zielsicher ein leckerer herbstlicher abgestimmter Schmauss! Klar!! Die unbekannten Mit-Esser wurden schnell bekannt (sicher wegen der vertraulichen Atmosphäre und der positiven Aura deines Ambiente) und so war wieder alles gut und ich freue mich auf das nächste Mal. Hoffntlich bist Du nicht wieder so schnell ausgebucht!
Imke
Liebe Karen,
das war wieder mal wunderbar. Vor allem die ersten 3 Gänge haben meine Geschmacksnerven ungemein verzückt. Ich habe immer wieder "...mmhm, so lecker..." sagen müssen und war ganz eingenommen von der feinen Geschmacksvielfalt.
Danke auch an die nette, lustige und unterhaltsame Gesellschaft der anderen Damen.
Bis bald wieder!
Birgitta Frirdich
Liebe Karen, wir hatten einen wunderschönen erlebnisreichen leckeren tollen Abend. Du hast super gekocht, schön dekoriert und bist eine sehr charmante souveräne Gastgeberin, der es richtig gut gelingt verschiedene, sich unbekannte Menschen miteinander an einen Tisch zu setzen.
Nina B.
Liebe Karen,
es war ein total schöner Abend und ein kulinarischer Hochgenuss!!! Soooo toll hatte ich es mir nicht vorgestellt. Du bist wirklich die perfekte Menü-Kreateurin und Gastgeberin. Auf jeden Fall komme ich wieder.
gunta
Vor dem Tag den Abend loben: gerne! Und ich freu mich aufs nächste Mal -- und immer wieder.
Gruss von Gästen und Freunden, die du kennst und magst.
bocky
Karen, es war ein sehr gelungener Abend mit einer tollen Gastgeberin und Köchin, sehr leckerem Essen, netten Gästen und schöner Atmosphäre ! Vielen Dank !
Jürgen Büchler
Liebe Karen, es war ein genussvoller und angenehmer Abend - 4-Gänge-Menü, Gäste, Ambiente, immer wieder gerne !
Barbara
Das Menue war jede einzelne Treppenstufe wert:)
Danke für den schönen Abend und den Genuss für Augen und Gaumen...
Skadi K.
Vielen Dank für den schönen Abend, der alle Sinne ansprach! Vom erstklassigen Überraschungsmenü (Nahrungsunverträglichkeiten wurden perfekt eingebaut), über den liebevoll gestalteten Rahmen, bis hin zur persönlichen Atmosphäre mit netten, unbekannten Menschen. Ich komme gerne wieder und kann das "Dinner for eight" jedem empfehlen, der das Besondere mag und sich von einer excellenten Gastgeberin/Köchin kulinarisch verwöhnen lassen möchte!
Clarine
sooo lecker! und wenn sich das jetzt alles auf die Hüften legt, laufen wir gerne die vielen Treppen zum Gipfel der Genuss-Lüste im Tempel der kulinarischen Leidenschaften! Danke Karen
Wilmar Nizza
Sehr schön war es bei dir Karen ,
Du gibst dir immer so viel mühe die man sieht ,
Vielen lieben dank dafür ...
Jürgen Büchler
Perfektes Dinner nicht nur "sehen" sondern erleben. Danke Karen für den schönen Abend.
Engelbert Jennewein
Wunderbar war es.
Jeder Gang eine Überraschung.
Zuhause kochten wir die tolle Erbsen-Minze-Suppe nach und sie gelang uns nicht ganz so gut:
Karen kocht köstlich(er).......
Bettina HF
Liebe Karen, dein Catering war EINE WUCHT! So viele zufriedene Gäste auf einem Haufen ist für die Gastgeber eine reine Freude. Ganz lieben Dank nochmals, und wir freuen uns schon auf das nächste Dinner for eight!
Ines Zehner
Liebe Karen! Ganz herzlichen Dank für den wunderschönen Abend, jeder Gang und jede einzelne Zutat war ein ausnahmsloser Genuss. Die große Vorfreude auf das nächste Mal ist sicher :-)
Imke
Liebe Karen,
das war mal wieder ein sehr leckerer Dinner! Ein absoluter Augen- und Gaumenschmaus! Es ist immer wieder etwas besonderes. Auch wenn man "Wiederholungstäterin" ist, wie ich:-), wird es nie langweilig! Vielen Dank. Ich komme gern wieder, hoffentlich bald!
Antje
Liebe Karen,
schon beim Reinkommen fühlte ich mich wie zuhause - dein wunderschön dekorierter Tisch lädt zum Genießen und Verweilen ein.
Das Dinner war wieder eine Symphonie für Augen und Gaumen… ich war bereits der unfassbar leckeren Vorspeise verfallen, die nur der Auftakt zu weiteren kulinarischen Höhenflügen war… alle nachfolgenden Gänge waren himmlisch, delikat, wunderschön angerichtet und zergingen mir auf der Zunge… Man schmeckt vom ersten bis zum letzten Bissen, dass alles mit unfassbar viel Liebe zum Detail und höchster Professionalität zubereitet wurde. Vielen Dank dafür, ich kann das Dinner for eight allerwärmstens empfehlen!
marion
Liebe Karen,
für mich war es ja das Weihnachtsgeschenk meines Sohnes und ich bin froh dieses Event auf diesem Wege kennengelernt zu haben. Es war wirklich eine sehr nette Runde, das Essen perfekt und Du absolut entspannt, was natürlich auch ganz toll positiv rüberkam. Wir werden uns wieder sehen.
Kathrin
Liebe Karen,
ein großes Dankeschön für einen in jeder Hinsicht wundervollen Abend:
Schon im Treppenhaus duftet ein Korb Orangen (wie sich später zeigt, passend zum Menü "Orange"), das Esszimmer ist in Kerzenlicht getaucht, der Tisch wunderschön gedeckt und jeder Gang mit so viel Liebe zum Detail angerichtet wie unendlich köstlich.
Freue mich schon auf meinen nächsten Besuch in "Karens Küche".
Andrea
Liebe Karen,
man fühlt sich sofort Zuhause bei dir. Eine wunderschön dekorierte Tafel, mit immer wieder unheimlich netten Menschen und eine solch köstliches Essen......vielen vielen Dank und wir kommen bald wieder!
Volker
Liebe Karen,
es war ein sehr schöner Abend, das Essen war großartig, und es scheint, dass dein Dinnerangebot auch Menschen anzieht, die offen, geistreich und an neuen Begegnungen interessiert sind. So war es nicht nur kulinarisch sondern auch menschlich wunderbar!
David
. wir bedanken uns noch einmal für deinen wunderbar gestalteten Genussabend am vergangenen Samstag. Wir haben alles sehr genossen und hoffen, dass wir bald wieder einmal dein angenehmes Ambiente, liebe Karen, genießen können. Die Gestaltung des Zimmers hat uns auch sehr gefallen. Es war „rundrum“ schön!